Cie Roq Ji Chu
Kamakura CieRoqJiChu Wine Lab
Discover and savor exceptional wines from around the globe at our wine lab.
ソムリエの大越氏が厳選したワイン
ソムリエの大越基宏氏が厳選したワインのセレクションは、ワインへの理解と知識を深めることができるのが魅力です。
大越氏は1976年に北海道札幌市で生まれ、フランスへの留学、銀座レカンのシェフソムリエとして働いたのち、2013年に独立した著名なソムリエです。日本初のワインテイスターとして、ワインへの深い造詣を日本とフランスの間で広めています。第1回JALUX WINE AWARDで1位、第4回キュヴェ・ルイーズ・ソムリエコンテストで2位を獲得するなど、ワイン業界では高く評価され一目置かれる存在です。多数のメディアにも取り上げられ、JALのファーストクラスやジャヌ東京など、世界中のVIP向けにワインを選定してきました。また、フランスでの最新の知見を活かし、バーガンディやアルザスのワインの魅力を紹介するセミナーや講演を行っています。
大越氏は1976年に北海道札幌市で生まれ、フランスへの留学、銀座レカンのシェフソムリエとして働いたのち、2013年に独立した著名なソムリエです。日本初のワインテイスターとして、ワインへの深い造詣を日本とフランスの間で広めています。第1回JALUX WINE AWARDで1位、第4回キュヴェ・ルイーズ・ソムリエコンテストで2位を獲得するなど、ワイン業界では高く評価され一目置かれる存在です。多数のメディアにも取り上げられ、JALのファーストクラスやジャヌ東京など、世界中のVIP向けにワインを選定してきました。また、フランスでの最新の知見を活かし、バーガンディやアルザスのワインの魅力を紹介するセミナーや講演を行っています。
Wine Tasting Lab
by
Motohiro Okoshi
4 Saturday Sessions
2024
10/12 Champagne
11/2 Chardonnay
2025
3/15 Natural Wines
5/10 Global Trend Wines
¥
130,000
*4 Sessions
*10% tax will be added to the price above
Sold Out